Beskrivelse
En fyldig og frugtig Côtes du Rhône med varme, krydderi og masser af smag.
Côtes du Rhône er en af danskernes klare favoritter, og det er ikke uden grund.
Det er rødvine med god fylde, mørk frugt og lidt krydderi, som passer rigtig godt til meget af den mad, vi ofte sætter på bordet herhjemme.
Les Bories rammer den klassiske stil ret godt.
Den har smag af røde bær, lidt mørkere frugt og en let krydret tone med et strejf af peber.
Vinen er rund og blød i munden, så den er rar at drikke uden at blive for tung.
Samtidig har den nok smag til at følge med, når der kommer kød, krydderier eller simremad på bordet.
Det her er en vin, jeg ville tage frem til en god aftensmad, hvor rødvinen gerne må smage af noget, men stadig være nem at gå til.
God til:
- Oksekød fra panden eller grillen
- Lammekoteletter
- Gryderet med oksekød
- Lasagne
- Grillmad med svinekød
- Kylling med rosmarin og hvidløg
- Modne oste
Kort sagt:
En fyldig og frugtig Côtes du Rhône, der fungerer rigtig godt til aftensmad, grill og simreretter.
Et oplagt valg når du vil have en rødvin med smag, som mange kan være med på.