Beskrivelse
Châteauneuf-du-Pape – Duvernay
Fyldig Rhônevin med masser af varme og dybde
Hvis du skal have en rødvin til en god middag eller en aften, hvor det gerne må føles lidt ekstra, så er den her et oplagt valg.
Det her er klassisk Châteauneuf-du-Pape fra det sydlige Rhône. En vin med mere dybde, varme og fylde end en almindelig Côtes du Rhône.
Du får smag af mørke bær, kirsebær og varme krydderier, med en rund og blød afslutning.
Den er kraftig uden at blive hård, og den fylder godt i glasset på den der rolige og behagelige måde.
Det lyder måske som en lille forskel, men man mærker tydeligt, at der er mere koncentration og mere ro i sådan en vin her.
Det er den type vin, man hurtigt ender med at sidde lidt længere med efter maden.
God til:
-
grillet oksekød
-
lam
-
simreretter
-
vildt
-
retter med rosmarin og timian
-
modne oste
-
en rolig aften med god mad
Kort sagt:
Perfekt når du vil have en fyldig og lækker Rhônevin, der passer godt til mad og lange aftener omkring bordet.