Beskrivelse
Kerpen Handpicked Riesling Feinherb
Frisk og frugtig Riesling fra Mosel med lidt sødme og masser af saftig frugt.
Handpicked er lavet i den klassiske feinherb-stil. Det betyder, at vinen har lidt sødme, men samtidig masser af frisk syre, så den hverken bliver tung eller meget sød.
Smag
Frisk og saftig med smag af æble, pære, fersken og citrus. Der er en tydelig frugtsødme, som bliver balanceret af Rieslings friske syre.
I afslutningen kommer den let mineralske karakter, som er så typisk for Riesling fra Mosel.
Derfor vælger du den
Hvis du synes, helt tør Riesling kan blive lidt for skarp, er Feinherb et rigtig godt valg. Her får du mere moden frugt og lidt sødme, samtidig med at vinen stadig føles frisk.
Det gør den også rigtig god til mad med krydderi, hvor kombinationen af sødme og syre fungerer særligt godt.
God til
- Thai og asiatiske retter
- Karryretter
- Sushi
- Krydret kylling
- Svinekød
- Fisk og skaldyr
- Som et glas før maden
En frisk og saftig Mosel Riesling med lidt sødme og masser af frugt. Et godt valg, hvis din Riesling ikke behøver være knastør.