Pecharmant

Chateau Les Farcies du Pech Cuvee

DKK107,00

Familen Dubard købte i 2000 denne skønne vingård i Pecharmant, der ligger nordøst for Bergerac. Den 10 hektar store vingård består af vinstokke, der er omtrent 25 år gamle, hvor udbyttet altid er holdt lavt for at sikre en topkvalitet. Dét kombineret med den typiske Pecharmant jordbund, der er rig på sand, grus og ler giver en karakteristisk vin med en strejf af mine mineraler.

Vinen er produceret på 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 25% Merlot og 25% Malbec.

Efter vinificeringen er mosten blevet delt i 3 forskelige dele til lagring i 12 måneder: en tredjedel på helt nye franske fade, en tredje på 2. fyldning fade, en tredjedel på 3. fyldning fade.

I næsen noter af kaffe, tobak og peber – i munden med samme noter samt en mineralitet på grund af Pecharmants unikke terrior.

60 på lager

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Vær den første til at anmelde “Chateau Les Farcies du Pech Cuvee”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *